加工定制:是 | 种类:蒸煮搅拌设备 | 品牌:科劳 |
型号:DCJCG200-600 | 电压:380V | 功率:0.55kw |
净重:约200-450kg | 包装:普通 | 外形尺寸:据型号而定mm |
产品用途:溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩 | 适用范围:肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:200L-600L |
全自动电磁行星搅拌炒锅产品用途:
DCJCG系列全自动电磁行星搅拌炒锅广泛用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,也可用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
全自动电磁行星搅拌炒锅产品特点:
1、DCJCG系列不锈钢电磁夹层锅以电加热、燃气加热或电磁为热源;
2、DCJCG系列全自动电磁行星搅拌炒锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;
3、DCJCG系列全自动电磁行星搅拌炒锅物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、***。
夹层锅维护保养
1、进油管和出油管接头漏油,当旋紧螺母不解决问题时,应添加或更换填料。
2、设备应定期检查,如有故障要即时调整或修理。
3、减速机开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#-40#干净机油,使用150小时后,***次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油漆剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅外层锅体使用3~5毫米厚的304不锈钢钢板。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢与其他钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其他牌号。
电磁夹层锅结构图